Ecco già le nuove date per Sigep 2026. L’evento di riferimento per i professionisti del settore, ma anche per studenti e professori di scuole alberghiere o per appassionati di panificazione, amanti del caffè o golosi di gelato e cioccolato, ti aspetta a Rimini Fiera dal 23 al 27 gennaio 2026.
Al Sigep si scoprono le future tendenze e i nuovi format, tutte le novità dei settori coinvolti ( gelato, cioccolato, pasticceria, caffè e panificazione) e le migliori innovazioni per essere competitivi e sviluppare al meglio il proprio business.
Gli eventi da non perdere per l’edizione n°47 di SIGEP
- Coppa del Mondo della Gelateria
- Pastry Events
- Campionati Italiani baristi
- Bakery Events
- Sigep Academy
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